Por Gina Marocci
Vê, estão voltando as flores! Vê, nessa manhã tão linda. Vê como é bonita a vida! A música de Paulo Soledade, eternizada pela voz de Dalva de Oliveira, foi escolhida para iniciar minha contribuição a este site. Sim, a Primavera chegou para alegria dos que não gostam de frio, para a tristeza dos muitos e muitos alérgicos, como eu, a cheiros, a pólen e a mudanças de temperatura. Lembro-me, quando criança, das crises alérgicas por causa das flores. Tínhamos no pequeno jardim de casa um pé de espirradeira rosa (oleandro), que nos presenteava com uma bela floração, mas me provocava acessos de espirros e corisa (é uma planta altamente tóxica). Ela e mais algumas plantas de nosso jardim tiveram de ser cortadas por orientação médica.
Primavera, seja bem-vinda, pois é o tempo das flores, das borboletas, das abelhas em busca de alimento, e da promessa de fartura de frutos, como canta Alceu Valença: Da manga rosa quero o gosto e o sumo/Melão maduro, sapoti, juá/Jaboticaba, teu olhar noturno/Beijo travoso de umbu, cajá/Pele macia, é carne de caju/Saliva doce, doce mel, mel de uruçu. Quanta coisa boa! Quando aqui chegaram, os portugueses devem ter se deliciado com o perfume das flores das nossas árvores frutíferas. O cheiro da flor do cajueiro, que já foi tão comum nos quintais soteropolitanos, chegava às cozinhas onde habilidosas mulheres transformavam a polpa suculenta em deliciosas compotas de caldas castanhas com toques de cravo-da-índia, especiaria trazida do Oriente pelos portugueses. Os botânicos estrangeiros foram os primeiros a ilustrar espécies da Mata Atlântica em seus livros do século XIX. O livro Plantas Medicinais de Köhler é um atlas ilustrado das plantas medicinais mais utilizadas na Europa em finais do século XIX. Aliás, uma grande empresa criou produtos como perfume, sabonete e aromatizante de ambiente com a flor do cajueiro.
A flor de laranjeira era outra espécie que deixava a cidade do Salvador perfumada. A laranjeira, planta asiática, foi levada para a Península Ibérica pelos mouros no século X, onde a cultivaram em larga escala. Em meados do século XIX, a região do Cabula foi dividida em chácaras onde se produziam as famosas laranjas de umbigo, depois chamadas de laranjas da Bahia. Entretanto, Bruno Santos (Portal TBC) observa que além dos laranjais havia muitas hortas e pomares com variadas espécies de árvores frutíferas como mangabeiras, jaqueiras e licurizeiros. Em meados do século XX, uma praga destruiu os laranjais do Cabula, que deixaram de perfumar a cidade.
Flor de laranjeira (https://oempregoeseu.com/2020/12/05/flores-e-seus-significados-flor-de-laranjeira/).
Mas a flor de laranjeira, também conhecida como flor de azahar (olha que tem um famoso perfume feito com ela), além de possuir propriedades medicinais, tem um significado no rico imaginário popular, que a considera símbolo de pureza e castidade; por isso, as noivas a escolhiam para os seus buquês. A água e o óleo de flor de laranjeira têm uso terapêutico no tratamento da ansiedade e em indigestões (Equipe Tête-à-Tête).
Das chácaras, as laranjeiras tomaram lugar nos jardins e quintais, que se perderam com a urbanização da cidade, pela necessidade de alargar ruas, abrir avenidas. Das casas unifamiliares partimos para os edifícios verticais, que ocuparam nossos quintais e transformaram os jardins em pequenos canteiros arrodeados de áreas pavimentadas. As matas ciliares dos corpos d’água presentes em Salvador foram suprimidas, também reduzidas, quando existem, a pequenas faixas de área verde.
O cheiro do combustível doas automóveis não nos deixa perceber os perfumes que ainda ressaem das nossas árvores e arbustos, mas estão aí, espalhados. Não seria interessante se a prefeitura plantasse também cajueiros, pitangueiras e outras árvores frutíferas de pequeno porte? Quem sabe sentiríamos de novo o perfume das laranjeiras?
E como eu iniciei o texto com música, o encerrarei também com a música Flor de Laranjeira, do grupo Beraderos: Estava eu/Andando na avenida/A flor repousou/Secando a ferida/Bendito seja Deus/Que semeou a vida/Dessa florzinha/Dessa florzinha/Que é flor de laranjeira, amor/É cheiro doce […] Se esse broto/Cessasse o estorvo/Que um dia o Chico/Causou nessa gente/E calasse com açúcar/O grito de fome/De um povo doente/Que não se reconhece mais/Eu te daria/O solo mais fértil/A melhor poesia/O mundo inteiro.
REFERÊNCIAS
TÊTE-À-TÊTE. Flores e seus significados: flor de laranjeira. Disponível em: https://oempregoeseu.com/2020/12/05/flores-e-seus-significados-flor-de-laranjeira/. Acesso em: 18 set. 2024.
SANTOS, B. “Laranja, laranjinha doce”: Uma breve história dos laranjais do Cabula. Disponível em:
https://tbccabula.com.br/cabula-acontece/historias-do-cabula/laranja-laranjinha-doce-uma-breve-historia-dos-laranjais-do-cabula. Acesso em: 18 set. 2024.