Um dos lugares mais gostosos na cidade para comemorar o Dia Mundial do Café é a Tropicália Gelato & Caffé, no Pelourinho. Uma cafeteria que tem uma carta de cafés especiais, variados e diferentes. As bebidas quentes mais elogiadas pelos clientes são o Cappuccino Nutella com borda de Nutella; o Cappuccino de Chocolate feito com pedaços de chocolate Callebaut e chantilly; o Café Mocha feito com chocolate, leite, café e finalizado com chantilly, cacau em pó e grãos de café; e aquele Café Coado, na mesa, como na casa dos nossos avós, que acompanha bem os bolos e tortas servidos na casa.
Mas tem também os cafés gelados: Café Basílico, que é um café expresso com gelato de Baunilha e Manjericão; o Cafemaltine, com café expresso, gelato de Ovomaltine e chantilly e o Affogato, uma maravilha italiana, na qual é servida uma bola de gelato, tradicionalmente o de baunilha, que fica “afogada” no café que é derramado em cima do sorvete. A casa sugere sair do Affogato tradicional com o gelato Caramelo com Flor de Sal, mas na Tropicália você pode escolher o sabor que desejar, o que dá para brincar e modificar sem perder a essência dessa bebida.
A Tropicália Gelato & Caffé trabalha com o Orfeu, o café brasileiro mais premiado no mundo e tem opção de leite vegetal para tomar com cafés que são feitos com diferentes tipos de extração e podem ser expressos, filtrados quentes ou na prensa francesa, o que produz estas opções de bebidas quentes e geladas com o homenageado do dia, o café.
Na Tropicália Gelato & Caffé vale também experimentar os gelatos, de produção própria, muito elogiados por baianos e turistas. São 24 sabores que enchem a vitrine com os nossos brasileiríssimos Mangaba, Cajá, Umbu e Seriguela. E há os “diferentes” como o de Gorgonzola com calda de goiabada cascão mineira, Stracciatella (gelato fior de latte com fios de chocolate belga e ao leite), Capim Santo, Gengibre e Alfajor. E ainda tem os gelatos veganos nos sabores Chocolate, Morango e Maracujá, além de opções sem açúcar.
De 14 a 20, em comemoração ao dia Mundial do Café, a Tropicália Gelato & Caffé oferece 10% de desconto nas bebidas produzidas com café
Tropicalia Gelato & Caffè
@tropicalia_gelatocaffè
Rua da Misericórdia, 7 Loja 3 – Centro Histórico
Referência: Em frente ao Museu/Igreja da Misericórdia, ao lado da loja Pierre Verger
