Curta o Carnaval sem álcool e com muito sabor com os mocktails

Banquete, Bebida, Destaque 2-banquete, Sub-Editoria Banquete

2025-02-26
Sem comentários
3 minutos de leitura

Especialista da Bio Ritmo explica os efeitos do álcool no corpo e traz dicas de drinks refrescantes para aproveitar a folia

O Carnaval é uma época de celebração e alto astral, que exige energia para encarar os dias de festa. No entanto, o consumo excessivo de álcool pode atrapalhar o rendimento e a recuperação do corpo, impactando a disposição para curtir todos os blocos. Segundo uma pesquisa realizada pela Inteligência em Pesquisa e Consultoria Estratégica (Ipec), a pedido do Centro de Informações sobre Saúde e Álcool (CISA), o número de pessoas que evitam bebidas alcoólicas tem crescido. Em 2023, mais da metade dos brasileiros, cerca de 55% da população adulta, já não bebia álcool. Dessa forma, com mais e mais pessoas adeptas a esse lifestyle, surge uma nova ideia de drinques: os mocktails.

Essa nova tendência, que vem do inglês “mock” de “imitação”, é uma ótima opção para aproveitar momentos de lazer com bons drinks sem comprometer a saúde. Pois, como coloca melhor abaixo Fúlvia G. Hazarabedian, do programa Bionutri, da rede de academias high end Bio Ritmo, a ingestão de álcool não traz benefícios.

O álcool não combina com a vida saudável, principalmente para aqueles que buscam ganhar músculos. “As bebidas alcoólicas afetam negativamente o desempenho muscular, devido a uma série de interferências, entre elas, um tempo maior para recuperação muscular pós treino e uma possível diminuição dos níveis de testosterona, que é essencial para a musculatura”, explica a nutricionista.

Além disso, Fúlvia comenta sobre como o fígado fica sobrecarregado com a substância:

“O fígado é responsável por destruir as substâncias tóxicas ingeridas ou produzidas pelo corpo durante a digestão, e no caso de ingestão de bebidas alcóolicas, por metabolizá-la. Dentre outras funções, ele também auxilia no controle de açúcar no sangue, e nesse caso, pode impactar no desempenho o treino, por não dispor dessa energia para contração muscular, podendo assim, utilizar a massa massa para esse fim.”

A longo prazo, o consumo contínuo e excessivo de bebidas alcoólicas pode trazer danos irreversíveis para o corpo, como a cirrose, em que há a necessidade de um transplante de fígado. Para aqueles que não desejam abrir mão da bebida, o segredo para ter uma vida saudável é a moderação. Fúlvia indica, além do consumo responsável, aliar com uma boa dieta – e não esquecer-se dos exercícios físicos.

A seguir, a head do BioNutri sugere dois mocktails refrescantes para tentar nesse calor:

Receitas

Limonada de lavanda