Xodó de Cozinha terá foco na alimentação saudável e com baixo custo

A TV Brasil conclui na última semana as gravações de um novo programa de culinária para sua grade, ainda sem data de estreia. Xodó de Cozinha será apresentado por Regina Tchelly, fundadora do projeto Favela Orgânica, uma iniciativa que há 13 anos atua nas comunidades Babilônia e Chapéu Mangueira, na Zona Sul do Rio de Janeiro.  

O foco do programa é a alimentação saudável e com baixo custo, trazendo receitas e soluções criativas para a cozinha com convidados especiais a cada episódio. Entre os nomes já confirmados estão Sidarta Ribeiro, André Trigueiro, Claude Troisgros e Bela Gil.  

“É uma cozinha em que a magia tomou conta, tem sido uma experiência incrível e está ficando um programa divertido, educativo e gostoso de ver. Espero que o Xodó possa fazer a gente refletir sobre consumo, desperdício, alimentação saudável e crise climática”, afirma Regina.  

A criatividade de Regina na cozinha já é sua marca registrada, mas ela conta que guardou receitas inusitadas e inéditas para serem apresentadas ao público da TV Brasil. “Os convidados são incríveis e fico feliz de estar reunida com tanta gente que está fazendo acontecer, mostrando que é possível comer bem, de forma saudável e acessível”, conta.  

Sobre o Favela Orgânica

O Favela Orgânica já recebeu diversos prêmios, nacionais e internacionais, por suas ações que visam promover a segurança alimentar, capacitação profissional e uma mudança na cultura de consumo e desperdício de alimentos. Chef de cozinha, empreendedora social e fundadora do projeto, Regina é paraibana e mora no Rio de Janeiro há 20 anos.