Frango grelhado com legumes, pastel de queijo e pudim são opções para diferentes momentos do dia.
A Air Fryer se consolidou como um dos eletrodomésticos mais presentes nos lares brasileiros, impulsionada pela busca por praticidade, agilidade no preparo das refeições e opções mais equilibradas para o dia a dia. Capaz de preparar desde pratos principais até lanches e sobremesas, o aparelho conquistou espaço por oferecer resultados saborosos com pouco ou nenhum óleo, acompanhando as novas demandas dos consumidores.
Pensando nisso, a Mallory, referência em eletroportáteis, reuniu três receitas especiais para quem deseja explorar toda a versatilidade desse tipo de preparo. As sugestões foram desenvolvidas com a Air Fryer Chef Duo, modelo 2 em 1 que combina as funções Air Fryer e Grill em um único aparelho, permitindo criar desde refeições completas até lanches e sobremesas de forma prática.
Para quem busca uma refeição leve e nutritiva para o dia a dia, o Frango Grelhado com Legumes é uma excelente opção. Preparada no Modo Grill, a receita combina filé de peito de frango e legumes selecionados, como cenoura, abobrinha, cebola e tomate-cereja, resultando em um prato equilibrado, saboroso e ideal para quem procura praticidade sem abrir mão de uma alimentação variada.
Já para os momentos de lanche, o Pastel de Queijo mostra como é possível obter uma massa dourada e crocante com praticidade. Preparada no Modo Air Fryer, a receita fica pronta em poucos minutos e pode ser adaptada com diferentes recheios, incluindo versões doces para ampliar as possibilidades de consumo em diferentes ocasiões.
A versatilidade também se estende às sobremesas. Feito no Modo Grill, o Pudim Chfe Duo combina calda caramelizada e textura cremosa em uma receita clássica que agrada diferentes gerações. Com poucos ingredientes e preparo simples, é uma opção saborosa para finalizar refeições em família ou compartilhar em momentos especiais.
Com capacidade de 4 litros na cuba da Air Fryer e 1,5 litro na panela grill, tecnologia de circulação de ar quente, painel intuitivo e a proposta de preparar alimentos com menos óleo, a Chef Duo amplia as possibilidades na cozinha e acompanha diferentes necessidades da rotina. Além do eletroportátil, outros aliados da marca ajudam a tornar os preparos ainda mais simples e versáteis, como o Liquidificador Mallory Taurus 1000 e o Super Liquidificador e Processador Mallory Gourmet, utilizados em algumas das receitas.
Frango Grelhado com Legumes
Modo recomendado: Grill
Ingredientes:
- 500g de filé de peito de frango
- 1 colher de azeite
- Sal e temperos a gosto
- Cenoura
- Abobrinha
- Cebola
- Tomate-cereja
Modo de preparo:
- Tempere o frango e misture com o azeite.
- Coloque no Grill preaquecido e cozinhe por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Retire e reserve.
- Refogue os legumes na mesma panela com um fio de azeite por cerca de 10 minutos.
- Sirva com arroz e salada.
Dica Mallory: Para deixar os filés ainda mais assados por dentro, deixe por mais 3 minutos.
Tempo: 20 minutos
Temperatura: 200°C
Rendimento: 2 porçõesModo recomendado: Grill
Ingredientes:
- 500g de filé de peito de frango
- 1 colher de azeite
- Sal e temperos a gosto
- Cenoura
- Abobrinha
- Cebola
- Tomate-cereja
Modo de preparo:
- Tempere o frango e misture com o azeite.
- Coloque no Grill preaquecido e cozinhe por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Retire e reserve.
- Refogue os legumes na mesma panela com um fio de azeite por cerca de 10 minutos.
- Sirva com arroz e salada.
Dica Mallory: Para deixar os filés ainda mais assados por dentro, deixe por mais 3 minutos.
Tempo: 20 minutos
Temperatura: 200°C
Rendimento: 2 porções
