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Afrochefe Jorge Washington concede Troféu Colher de Pau no Culinária Musical este domingo (14)

  • Banquete, Comida, Destaque 2-banquete, Sub-Editoria Banquete
  • 2025-09-10
  • Sem comentários
  • 2 minutos de leitura

Foto: Kafulu

Em sua 5ª edição, premiação homenageia parceiros do projeto, da cultura preta e do afroempreendedorismo

Em mais uma parceria com a Casa Rosa, o Afrochefe Jorge Washington realiza a 5ª edição da honraria especial de seu projeto Culinária Musical, evento mensal que celebra a música, a gastronomia e o empreendedorismo negro na cidade de Salvador há oito anos. O Troféu Colher de Pau do Afrochefe honra personalidades que atuam no fortalecimento da cultura negra e do povo negro na cidade, além de parceiros/as do Culinária ao longo de seus oito anos. O evento acontece no dia 14 de setembro (domingo), das 12h às 17h, na Casa Rosa (Rio Vermelho). Ingressos já estão disponíveis no Sympla.

Por apoio ao afroempreendedorismo, este ano o Troféu vai premiar Wesley Moreira, coordenador de Fomento ao Artesanato da Bahia (SETRE) e idealizador e gestor  do Festival Nacional do Artesanato da Bahia (FENABA); pela atuação em relação a temas como feminicídio e igualdade racial, será premiada a jurista Lívia Sant’Anna Vaz, que atua como promotora de Justiça, além de coordenar o Grupo de Atuação Especial de Proteção dos Direitos Humanos e Combate à Discriminação do Ministério Público do Estado da Bahia. O Troféu também honrará pessoas que fazem o Culinária ser o que é, como Geilson Santos, que integra a equipe do evento, a cantora parceira Ayrá Soares, e duas presenças fiéis no evento todo mês, Dalva Messias e Martha Silva. Além desses, o Afrochefe também vai premiar o Portal Umbu, como veículo de imprensa parceiro na divulgação do projeto. 

“Foram muitos encontros artísticos até aqui, muitos talentos e empreendimentos negros divulgados nesse importante e diverso palco para a visibilidade da cultura negra da cidade que é o Culinária Musical. Estamos caminhando para o fim de 2025 na certeza de que esse projeto já se consolida como um point da nossa cultura”, diz o Afrochefe Jorge Washington.

 Menu & Atrações

O prato principal do dia será a Dobradinha. Terá também o tradicional Arrumadinho de Fumeiro e a opção vegana, Moqueca de Banana da Terra. Como aperitivo, serão servidas porções de abará. 

Para animar a festa, o Afrochefe convidou a cantora Denise Correia, que levará seu repertório de música popular, uma mistura de gêneros que enaltecem a música negra brasileira. E o convidado especial será João Gonzaga, que vem se destacando na cena musical da cidade com sua performance e estética marcantes. Sua voz única já conquistou o público do Culinária Musical em outras edições, arrancando aplausos e grande afeto do público presente. 

O domingo terá ainda lançamento do livro “Meu Sonho Cor do Luar” da escritora e arte-educadora, Regina Luz e no Cantinho da Empreendedora estará presente a Mo Wa Crochês, marca de peças autorais em crochê e estamparia, onde moda, arte e afro-referências se encontram em peças inspiradas em mulheres negras, símbolos Adinkras e nos signos de expressão de resistência e consciência racial.

Essa edição do Culinária Musical conta com patrocínio da Bahiagás.

SERVIÇO

O quê: Culinária Musical & Troféu Colher de Pau do Afrochefe

Quando: 14 de setembro (domingo), das 12h às 17h

Quanto: Ingressos antecipados o valor é R$40 (pix 71 988784634, com envio de comprovante para este número) e R$50 na porta ou no Sympla (https://bileto.sympla.com.br/event/110601)

Onde: Casa Rosa (Rio Vermelho)

Prato principal: R$80 (p/ duas pessoas)

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