Conheça e aprenda a fazer o prato típico da Venezuela que virou queridinho nas redes e acumula milhares de visualizações no app

Uma nova estrela tem se destacado entre as receitas com milho: a cachapa. Tradicional da Venezuela, o prato feito com massa leve de milho verde meio “pedaçuda” e recheios variados, como queijo, frango ou carne, é viralizado no Kwai e ganhado espaço na cozinha do brasileiro. Com sabor marcante, preparo bem simples e visual irresistível, a cachapa se encaixa perfeitamente no paladar nacional e, além de ser ótima opção para o lanche ou café da manhã, promete ser mais que uma modinha passageira.

A receita tem raízes indígenas e faz parte da cultura alimentar venezuelana. E, agora, vem sendo redescoberta nas redes com toques bem brasileiros. No Kwai, vídeos com o passo a passo da receita já somam milhares de visualizações. Um exemplo é o conteúdo publicado pelo perfil Almanaque SOS , que já ultrapassou as 250 mil visualizações. Já a criadora Karinna Rivais , influenciada pela venezuelana casada com um brasileiro que conta o seu dia a dia no app para mais de 474 mil seguidores, tem autoridade na hora de falar sobre o quitute.

A comida também tem ganhado espaço fora da internet. O perfil Casal do Rolê registrou a entrega em uma barraca especializada em cachapas em Goiânia, que ganhou adaptações incorporando ingredientes locais e novas formas de servir.

Entre as versões brasileiras mais criativas está o perfil Casal na Cozinha , que ensinou uma receita de cachapa com um toque bem mineiro: recheada com queijo e goiabada, no melhor estilo “romeu e julieta”. A combinação inusitada deu super certo e mostra como a criatividade culinária segue sendo um dos pontos fortes da comunidade do Kwai.

Saiba mais em: kwai.com .