Aprenda dicas para elevar o sabor do prato e deixá-lo ainda mais saboroso com os ingredientes de casa

Iguaria da culinária mundial, o hambúrguer é um prato muito desejado e que conta com diversas versões de preparo e ingredientes. Contudo, o mais importante é o sabor marcante da carne que traz maior suculência e que torna o hambúrguer o lanche mais consumido do mundo.

Pensando nisso, duas marcas da Kraft Heinz se uniram para lançar o Tempero para Hambúrguer . O produto é feito com ingredientes 100% naturais e conta com um moedor, que permite que os alimentos sejam temperados na grelha ou na mesa.

Especialistas no assunto, a Heinz e a BR Spices deram dicas de como fazer um hambúrguer delicioso sem sair de casa. Confira: 

Ingredientes 

• Pão para hambúrguer 
• 500g de carne de patinho moída
• 2 cebolas em rodelas
• 2 colheres de sopa de shoyu 
• 1 colher de chá de manteiga 
• ½ colher de chá de açúcar mascavo 
• Batata frita
• Queijo Cheddar fatiado
• Tempero para Hambúrguer Heinz e BR Spices
• Tempero de Batata Heinz e BR Spices
• Ketchup Heinz
• Mostarda Heinz
• Maionese Heinz
• Alface e tomate a gosto 

Modo de preparo 

1. Comece preparando a cebola caramelizada descascando-a e cortando-a em rodelas;
2. Leve a manteiga ao fogo na frigideira e, quando derreter, adicione as cebolas, deixando-as dourar;
3. Acrescente o shoyu e o açúcar e mexa até a cebola ficar macia e caramelizada e separe-as;
4. Para preparar a batata, frite-a no óleo ou na air fryer até ficarem douradas e crocantes. Adicione o tempero de batata Heinz e BR Spices;
5. Já para o hambúrguer, forme esferas achatadas com a carne, separando entre 80g e 100g, e coloque-o em uma frigideira antiaderente.
6. Deixe-o na panela até que esteja frito dos dois lados. Se preferir, tampe para agilizar o processo. 
7. Enquanto a carne está sendo preparada, esquente outra frigideira e aqueça o pão cortado na metade para trazer maior crocância. 
8. Após a carne ficar frita, tempere com o tempero para hambúrguer Heinz e BR Spices.
9. Adicione maionese Heinz no pão, acrescente a carne, uma fatia de queijo cheddar, a cebola caramelizada, alface e tomate a gosto, ketchup Heinz e mostarda Heinz. 
10. Sirva o hambúrguer com as batatas fritas.