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Cresce Produção de Vinhos no Vale do São Francisco

  • Banquete, Bebida, Sub-Editoria Banquete
  • 2024-04-24
  • Sem comentários
  • 3 minutos de leitura

Outono, a estação perfeita para apreciar um bom vinho brasileiro

Com a chegada do outono, os brasileiros passam a desfrutar da temporada de vinho, momento em que as temperaturas amenas e aconchegantes convidam a degustar esta bebida milenar. E neste ano o sabor terá um gosto a mais. O público vai poder também explorar e conhecer esta tradição no Vale Summit 2024, um evento imperdível que acontece nos dias 16 e 17 de maio em Juazeiro, BA, e trará também como destaque o mercado do vinho no Vale do São Francisco.

O Vale do São Francisco é uma das regiões brasileiras que mais tem crescido na produção nacional de uvas, impulsionada por condições climáticas únicas que permitem uma colheita excepcional durante todo o ano. Patrícia Leão, pesquisadora da Embrapa Semiárido, destaca que a região se diferencia pela produção de vinhos tropicais, incluindo espumantes e vinhos tintos, que se adaptam ao clima da região.

“Aqui nós podemos produzir vinhos o ano inteiro, duas safras por ano e cada safra pode ter características muito distintas. Os meses com temperaturas mais amenas entre junho e agosto são colhidas as safras com potencial para vinhos de melhor qualidade”, explicou Leão.

Empresas locais como Draf Valley que produz chopp de vinho e espumante enlatado, representada por Rodrigo Fabin, e Oxe Vinhos, fundada por Paula Teothonio, estão entre os destaques do Vale Summit 2024. A Draf Valley oferece uma nova experiência de consumo de vinho, enquanto a Oxe Vinhos apresenta uma curadoria diversificada de vinhos brasileiros, contribuindo para a expansão do mercado regional.

“O evento vem agregar ao Vale experiências de negócios e de vida. É muito importante divulgar a marca e o produto que é recente a um público direcionado como o do Vale Summit”, destacou Fabin.

Já a Teothonio se diz ansiosa pelo evento, “estamos muito empolgados com os insights e com as trocas que poderemos ter com os demais participantes”.

A idealizadora do Vale Summit, Luana Trindade, ressalta a importância do evento na valorização da viticultura local.

“Desempenhamos um papel crucial na divulgação e na valorização da viticultura da região, atraindo interesse e investimentos que beneficiam diretamente a economia local e a promoção turística da região”.

O Vale Summit 2024 promete reunir esses profissionais e entusiastas do mundo do vinho, assim como empreendedores, investidores e profissionais de outros tantos setores para discutir os desafios e oportunidades do empreendedorismo e inovação no Vale do São Francisco.

Paula Teothonio
Luana Trindade
Rodrigo Fabin

SERVIÇO

Evento: Vale Summit 2024

Quando: 16 e 17 de maio

Local: Univasf de Juazeiro, Bahia

Inscrições: https://valesummitbr.com.br/

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