A nutrição personalizada vem ganhando destaque como uma abordagem inovadora para promover a saúde e aumentar a longevidade. Diferente das recomendações genéricas, esse conceito leva em conta as particularidades de cada indivíduo, como genética, microbiota intestinal, hábitos diários, ciclo de vida e condições de saúde. Dessa forma, é possível desenvolver planos alimentares mais eficazes, otimizando a absorção de nutrientes, prevenindo doenças e promovendo o equilíbrio metabólico. Estudos indicam que intervenções nutricionais adaptadas às necessidades individuais podem reduzir o risco de enfermidades crônicas, como diabetes, hipertensão e obesidade, tornando-se uma ferramenta essencial na medicina preventiva.
Além dos benefícios físicos, a nutrição personalizada também impacta o bem-estar mental e emocional. Uma alimentação adequada às demandas do organismo melhora a qualidade do sono, reduz inflamações e equilibra neurotransmissores, favorecendo a disposição e a saúde cognitiva. Com o avanço das tecnologias, como testes genéticos e inteligência artificial, a personalização nutricional se torna cada vez mais acessível, permitindo que mais pessoas colham seus benefícios.
Leda Ferraz é doutora em Ciências Médicas e mestre em Patologia Geral pela Universidade Federal Fluminense (UFF), especialista em Terapia Nutricional Clínico-Hospitalar e graduada em Nutrição pelo Centro Universitário de Rio Preto (UNIRP). Coordenadora e professora do curso de Nutrição da Universidade Brasil (UB), onde também é professora da graduação nos cursos de Medicina, Enfermagem, Fisioterapia, Biomedicina, Odontologia, Farmácia e Interdisciplinar em Saúde. Ainda na UB, também é Presidente Docente da Liga Acadêmica de Patologia (LAPAT), campus Fernandópolis-SP, e Membro do Comitê de Ética em Pesquisa em Seres Humanos. Membro do Corpo Editorial do Journal Health and Technology (JHT), tem experiência em patologia e nutrição, com ênfase em nutrição clínica, atuando em projetos envolvendo doenças trofoblásticas gestacionais, metabolismo, estado nutricional, doenças crônicas não transmissíveis e nutricionais e estresse oxidativo. Currículo Lattes.
