Com menu especial, cerimônia do chá e performance de dança, o hotel oferece uma jornada imersiva para marcar a chegada do Ano da Serpente, símbolo de sabedoria e renovação

Londres pode até não ser a primeira cidade que vem à mente quando pensamos no Ano Novo Lunar, mas o The Peninsula London está pronto para mudar isso. Entre 18 de janeiro e 8 de fevereiro, o hotel – que carrega as heranças asiáticas da renomada rede Peninsula – mergulha na tradição chinesa para celebrar o Ano da Serpente. 

E o que a Serpente traz, afinal? De acordo com a astrologia chinesa, ela representa sabedoria, renovação e aquele talento especial para transformar qualquer desafio em oportunidade. Inspirado por esses valores e por suas raízes culturais, o The Peninsula criou uma programação que combina história, cultura e um toque de sofisticação britânica, resultando em uma celebração como poucas no mundo. 

Restaurante apresenta novo cenário e menu 

No coração da celebração está o Canton Blue, restaurante cantonês do hotel, que, por um mês, vira “Canton Red”. O vermelho, cor sagrada na cultura chinesa, é o grande protagonista: as portas azuis ganham adornos vermelhos, lanternas iluminam o ambiente com um brilho vibrante e flores exuberantes completam o cenário.
 

Mas não é só a decoração que muda. O menu também entra no clima festivo, com pratos criados especialmente para a ocasião. Entre eles, um Peixe no vapor com gengibre e shiitake (simbolizando prosperidade) e uma Lagosta frita com molho de ovo salgado que parece saída de um sonho. Para encerrar, sobremesas como a Mousse de tangerina prometem trazer doçura – e boa sorte – ao ano que começa. 

E tem mais: quem jantar no Canton Red sai de lá com um envelope vermelho, símbolo de fortuna na tradição chinesa, e, no dia 29 de janeiro, um calígrafo estará no restaurante para escrever mensagens personalizadas de prosperidade.

Masterclasses para a Cerimônia do Chá Chinês

Se você sempre quis entender o ritual do chá chinês, esta é a sua chance. No elegante Tea Lounge do hotel, entre 25 de janeiro e 5 de fevereiro, mestres do chá conduzirão masterclasses diárias para grupos de até oito pessoas.
 

As sessões não são apenas aulas, mas uma viagem sensorial: enquanto degustam três tipos de chá (acompanhados por dim sum leves e doces tradicionais), os participantes aprendem sobre a história, os significados e a arte por trás desse ritual milenar. 

A dança que expulsa o mau agouro 

No dia 29 de janeiro, o hotel convida todos para seu pátio, onde a tradicional Dança do Dragão promete ser o ponto alto das comemorações. Vibrante e cheia de energia, a performance – com seus trajes elaborados e tambores que parecem ressoar no coração – é realizada para afastar as energias negativas e atrair boa sorte.

E, enquanto o dragão se move ao som rítmico dos músicos, o público é transportado para um momento quase mágico, em que tradição e modernidade dançam juntas.