A experiência estará disponível no jantar do dia 12 de junho (quinta-feira) nas unidades do Rio Vermelho e Alphaville, mediante reserva antecipada
Para tornar a noite do Dia dos Namorados ainda mais especial, o Pasta em Casa , referência em gastronomia italiana na Bahia, criou uma experiência única: um jantar exclusivo em quatro etapas, disponível somente no dia 12 de junho (quinta-feira), nas unidades Rio Vermelho e Alphaville. Com reservas antecipadas, o valor do menu completo é R$ 320 por casal.
Assinado pelo chef Celso Vieira, o cardápio traz uma tradição nos sabores bordados à mão que são marca registrada do Pasta em Casa. A experiência começa com um mix de entradas para o casal degustar. “ Per Cominciare ” apresenta Crostini di Bufala e Tapenade (mini canapés de búfala, tapenade de azeitonas pretas e basílicas); Tonno Al Sesamo (atum fresco selado com crosta de gergelim e molho asiático); e Polpetine Alla Diavola (mini almôndegas recheadas ao molho sugo picante e pão).
Na sequência, o “ Antipasti Caldi ” reúne três opções a serem escolhidas, sendo uma por pessoa, entre elas, o Gnocchetti di Ricota in Brodo (consomé e mini nhoque de ricota cozidos em brodo de carne); uma Pizza al Taglio di Abobrinha al Pomodoro (pizza romana com tomate, muçarela, abobrinha e alho frito); e Gamberetti Fritti com Aioli Allo Zafferano (camarões fritos com aioli de açafrão e pão tostado).
Em seguida, é vez do prato “ Principal ”, com quatro opções, sendo uma por pessoa: Agnolotti “Dal Plin” Al Parmigiano, Burro e Salvia (massa em formato de bala recheada com queijos e parmesão na manteiga de sálvia); Ravioloni di Gamberoni al Prossecco (raviolone de camarão ao molho de espumante e brunoise de legumes); Trancio di Pescado com Spaguetti al Limone (filé de dia ao forno com espaguete de peixe ao molho de limão); e Filetto di Manzo com Tagliatelle Verdi e Gorgonzola (medalhão de filé ao roti com tagliatelle artesanal ao molho de gorgonzola).
Para encerrar a experiência, a quarta etapa “ Dolci ” apresenta duas opções de sobremesas, sendo uma por pessoa, entre o clássico Tiramissu (tradicional sobremesa do Venetto com biscoito champanhe e creme) ou a Crostatta di Cioccolato e Pralinée di Castagne (torta crocante de chocolate e castanhas de caju caramelizadas ao coulis de morango).
“Para uma noite especial como a do Dia dos Namorados, criamos um cardápio focado na experiência, nas sensações e sabores evocados pela comida generosa e bem servida. É um dado que simboliza o amor, por isso, preparamos cada detalhe para oferecer um momento compatível aos casais”, conta o chef e sócio do Pasta em Casa, Celso Vieira.
No Dia dos Namorados, 12 de junho, o Pasta em Casa funcionará de maneira especial. No jantar, será servido apenas o menu exclusivo de Namorados. Não haverá café da manhã, nem será servido o Menu Semanal. Além disso, os pedidos não estarão disponíveis via iFood. As reservas devem ser feitas antecipadamente, exclusivamente por meio do link: https://pastaemcasa.com.br/namorados/
Serviço — Jantar de Dia dos Namorados no Pasta em Casa
Data: 12 de junho (quinta-feira)
Horário: Apenas no jantar
Locais: Unidades Rio Vermelho e Alphaville
Valor: R$ 320 por casal
Reservas: Exclusivamente antecipadas, através do link https://pastaemcasa.com.br/namorados/
Importante: Não há café da manhã, Menu Week nem pedidos pelo iFood nestes dados.
